Restaurangkedja i tillväxt
På 5 år vill man tredubbla omsättningen samt etablerat sig ute i Europa. Boulebars ambitioner är höga och målet är en Boulebar i varje stad. Punkt. För att lyckas med sina expantionsplaner byggs nu plattformar och koncept att växa vidare med.
Uppdrag
När vi kontaktades var Boulebar mitt i ett stort arbete med frågor som berörde företagskultur, identitet, ledarskap, konceptualisering, inredning osv. Ett imponerande jobb kan vi konstatera! Nu var det dags att få det att hända.Vårt uppdrag är att omsätta strategierna till konkreta handlingar och öka försäljningen genom att locka nya och gamla gäster till Boulbarerna.
Vad vi gjort
- Strategisk samtalspartner.
- Webbstrategi.
- Kampanjplanering.
- Projektledning.
- Workshops
- Interim marknadschef